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本格フランス菓子と焼きたてのパン、

バリスタが淹れる本格コーヒーをお愉しみください

iLeのケーキ
ケーキ
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iLeのパン
パ ン
bread
iLeのハンバーガー
テイクアウト
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iLeのパン
当店について

当店について

本格フランス菓子と焼きたてのパン、 バリスタが淹れる本格コーヒー

五島の景色を眺めながら、五島産の食材をふんだんに使用した高級スイーツやホテル仕込みの焼きたてパンを食べられる本格カフェ、îLe(フランス語で島の意)をオープン致しました。 フランス菓子、焼きたてパンの他、ご注文いただいてからハンバーグを焼き始める絶品ハンバーガーもございます。中でもお勧めは、JR九州のクルーズトレイン「ななつ星」で好評だったデザート。アシェットデセールというお皿の上に描いたデザートの盛合せは味・見た目共に楽しめる自慢の一皿です。 自分へのご褒美に、大切な方の記念日に、îLe(イル)のスイーツ&パンで笑顔になっていただければ嬉しいです。

iLeのコーヒー
iLeのオーナー谷川 吉弘

修行時代は、東京のたちばなフランス菓子部、ジローレストランのパン部門(ブーランジェリー).アルプス、丸十製パンなどで20年勤。 その後長崎へ帰郷し、ルミエル松月、あずま屋に勤務後、ホテルニュー長崎に12年(うち製菓長として10年)勤務致しました。

長崎県内の学校での製菓・製パン関係の講習会や、長崎食博、長崎技能祭等のイベントでのお菓子作りの実演や講師活動を行ってまいりました。

この度、「美味しいお菓子で人を笑顔に」という想いで、念願だった故郷である五島にîLe(イル)をオープン致しました。ひとつひとつ、原材料や工程にこだわりを持ち、丁寧にお作りしております。 当店のスイーツ&パンをお店やご家庭でお楽しみください。

谷川 吉弘

オーナーパティシエ

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iLeのコーヒー
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〒853-0023 

長崎県五島市上崎山町2890-3

TEL: 0959-73-6134 

営業時間

月・火・金  10:00〜19:00

土・日    9:00〜18:00

※水・木曜定休/駐車場あり

iLeの店内
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