毎日美味しく召し上がっていただけるように、当店では食事に合う食パンやフランスパン、そのまま食べても美味しいパン、スイーツパンなど幅広く焼き上げております。

パンの美味しさは、小麦粉・水・塩・酵母で決まります。îLeは素材にこだわり、パンの食感や味を考え、商品ごとに小麦粉をオリジナルでブレンドしております。また、五島の綺麗な水と五島産の海塩を使用し、酵母は五島の天然椿を使用した椿酵母を一部商品に使用しております。